Livestock Community

Stoppez la mastite avant qu’elle n’affecte votre troupeau !

Présenté par Jefo Nutrition

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Stoppez la mastite avant qu’elle n’affecte votre troupeau !

avec Victoria Asselstine

Livestock Community

16.15 min

Cet épisode est disponible en anglais uniquement.

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Livestock Community ! Aujourd’hui, nous recevons Victoria Asselstine, consultante de l’équipe technique ruminants chez Jefo Nutrition. Elle a obtenu son doctorat à l’Université de Guelph où elle a étudié la mastite chez les bovins laitiers. Dans cet épisode, Victoria nous explique ce qu’est la mastite et comment elle affecte la production et la qualité du lait pour les producteurs. Bonne écoute !

Notre invitée - Victoria Asselstine

Victoria began working at a mixed-animal hospital when she was 14, marking her first experience working with dairy cows. She then attended the University of Guelph, where she completed her B.Sc. in Animal Biology. During that time, she completed an internship with Dr. Trevor DeVries which further fueled her interest in dairy cattle, particularly in health and nutrition. She continued her education at the University of Guelph, where her graduate research (M.Sc 2018; Ph.D. 2021) used OMICs technologies to understand the functional genetics influencing phenotypic differences between healthy and mastitic animals. Victoria is currently completing a post-doctorate at the University of Guelph, specializing in mastitis and feed efficiency in Holstein dairy cows. In May of 2023, she joined Jefo as a Ruminant Technical consultant.   

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Horodatage

(00:25) Qu’est-ce que la mastite et pourquoi est-elle préoccupante pour les éleveurs laitiers ?
(00:51) Quels sont les signes et symptômes typiques de la mastite ?
(01:40) Quels sont les principaux agents pathogènes bactériens responsables de la mastite chez les vaches ?
(02:40) Quel est l’impact de la mastite sur la production et la qualité du lait ?
(03:10) Quel est l’impact économique de la mastite sur les fermes laitières ?
(03:10) Comment diagnostiquer la mastite ?
(04:04) Quels sont les traitements courants pour la mastite ?
(04:04) Existe-t-il des mesures pour prévenir la mastite ?
(05:36) Comment le système immunitaire d’une vache réagit-il à la mastite ?
(05:36) Existe-t-il des traits génétiques qui influencent la sensibilité d’une vache à la mastite ?
(07:48) Quel rôle la nutrition joue-t-elle dans la prévention de la mastite ?
(07:48) Comment les facteurs environnementaux et les pratiques de gestion influencent-ils l’incidence de la mastite ?
(08:43) Quelle est la différence entre la mastite clinique et subclinique ?
(08:43) Comment l’équipement de traite influence la prévention de la mastite ?
(09:42) Qu’est-ce que la thérapie de la vache tarie et comment contribue-t-elle à contrôler la mastite ?
(10:58) Comment le stress influence-t-il l’apparition de la mastite chez les vaches laitières ?
(11:19) Existe-t-il des technologies ou des recherches émergentes dans le domaine de la gestion de la mastite ?
(12:25) Pouvez-vous nous parler du rôle de la numération des cellules somatiques dans le contrôle de la santé de la mamelle ?
(13:26) Comment gérez la résistance aux antibiotiques ?
(14:32) Quels conseils donneriez-vous aux éleveurs laitiers pour gérer et prévenir la mastite dans leurs troupeaux ?