Charla con los Expertos – La vaca está en su panza

Charla con los

Expertos

Con Ramón Jiménez
Y el equipo de rumiantes

Dr. Enrique Arista

El Dr. Enrique Arista Puigferrat es Médico Veterinario por la UNAM, con estudios de posgrado en ciencia de la leche en Sancor Argentina y en ciencia de los alimentos en Ensbana-Burgogne en Francia donde también realizó su Doctorado en Nutrición de rumiantes en el INRA y la Universidad de Burgogne.

Tiene una amplia experiencia como profesor de nutrición y bromatología. Así como responsable de establos. Desde hace 20 años es consultor en nutrición animal para diferentes plantas de alimentos y empresas lecheras. Ha impartido conferencias en diferentes foros del sector de la industria lechera.

El Dr Arista es una referencia como nutricionista a nivel nacional

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