Livestock Community

¡Prevenir la mastitis antes de que afecte a su rebaño!

Este podcast es presentado por Jefo.

¡Compártelo ahora!

Listening on

¿Te gustó este episodio?

Escuchando en

¡Prevenir la mastitis antes de que afecte a su rebaño!

con Victoria Asselstine

Livestock Community

16.15 min

Este episodio solo está disponible en inglés.

¡Bienvenidos a otro episodio de Livestock Community!
Nos complace recibir a Victoria Asselstine, consultora técnica en rumiantes de Jefo Nutrition. Victoria obtuvo su doctorado en la Universidad de Guelph, donde investigó sobre la mastitis en ganado lechero. En este episodio, hablaremos de este reto, por qué es una preocupación tan importante para los productores lecheros y cómo afecta la producción y calidad de la leche. ¡Disfruten!

Nuestro invitado - Victoria Asselstine

Victoria comenzó a trabajar en un hospital de animales mixtos a los 14 años, donde tuvo su primera experiencia con vacas lecheras. Más tarde, asistió a la Universidad de Guelph, donde obtuvo su B.Sc. en Biología Animal. Durante ese tiempo, realizó una pasantía con el Dr. Trevor DeVries, lo que reforzó su interés por el ganado lechero, especialmente en temas de salud y nutrición. Posteriormente, ingresó a la escuela de posgrado en la misma universidad, donde su investigación (M.Sc 2018; Ph.D. 2021) utilizó tecnologías OMICs para estudiar la genética funcional que influye en las diferencias fenotípicas entre animales sanos y con mastitis. Actualmente, Victoria está realizando un postdoctorado en la Universidad de Guelph, especializándose en mastitis y eficiencia alimentaria en vacas lecheras Holstein. En mayo de 2023, se unió a Jefo como consultora técnica para rumiantes.

Contacto

Únete a la Comunidad de Livestock

Marcas de tiempo

(00:25) ¿Qué es la mastitis y por qué es una preocupación tan importante en la producción lechera?
(00:51) Signos y síntomas típicos de la mastitis
(01:40) ¿Cuáles son los principales patógenos que causan mastitis en las vacas?
(02:40) Impacto económico de la mastitis en las explotaciones lecheras
(03:10) ¿Cómo se diagnostica la mastitis?
(04:04) ¿Existen medidas preventivas para reducir la incidencia de mastitis?
(05:36) ¿Cómo el sistema inmunológico de una vaca responde a la mastitis?
(07:48) ¿Qué papel tiene la nutrición en la prevención y manejo de la mastitis?
(08:43) ¿Qué tan importante es el equipo de ordeño en la prevención de la mastitis?
(09:42) ¿Qué es la terapia de vacas secas y cómo ayuda a controlar la mastitis?
(10:58) ¿Cómo el estrés afecta la incidencia de mastitis en las vacas lecheras?
(11:19) ¿Existen tecnologías emergentes o investigaciones comerciales sobre el manejo de la mastitis?
(12:25) El papel del conteo de células somáticas en el monitoreo de la salud de la ubre
(13:26) ¿Cómo tratar un caso donde los antibióticos no son efectivos o existe resistencia?
(14:32) Consejos a los productores lecheros para manejar y prevenir la mastitis en sus rebaños